苏子叶的腌制方法分享

不吃五辛真的是很难买得到腌紫苏叶，为了要吃紫苏叶还特地买了四小颗种，改良版的改成台式的腌紫苏，果然没让我失望
喜欢紫苏叶的朋友不妨也可以试一下哦

• 食材
• 紫苏叶 30～50叶

• 水 1～2大匙

• 姜末 1匙

• 淡酱油 2大匙

• 橄榄油 1大匙

• 香油 1/4匙

• 白醋 1/2匙

• 味精 1大匙

• 花椒粉 适量

• 白芝麻 适量

1酱汁先调好备用-水1～2大匙、姜末1匙、淡酱油2大匙半、橄榄油1大匙、香油1/4匙、白醋1/2匙、味霖1大匙、花椒粉适量、白芝麻适量。紫苏叶-洗净-沥干或者是擦干备用。

2将酱汁倒入紫苏叶里

3用汤匙压扁一下让紫苏叶都可以浸泡到酱汁，盖上盒子拿去冰隔天就可以吃啰

4配饭超好吃的

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