清明将至,上海多家老字号的青团又开始起蓬头了,杏花楼、沈大成、功德林、王家沙……但凡出品“青墩墩”的老字号门前都是一条条长龙。今年王家沙又推出了多款时令青团和应季新品,每到这个时节,顾客们都会纷纷前来老字号门口排队购买心仪美食。每年的青团季,新品都是要拿出来比拼的。今年市场上的新品不少,沈大成研发出
4月14日,由商务部组织的老字号“镇店之宝”专题展示活动在海口启动。活动以“国货潮品·历久弥新”为主题,聚焦老字号实物、工艺、精神等富含中华优秀传统文化内涵的珍品珍宝,设置物华天宝、流光溢彩、岁月留香、薪火相传等4个主题展区。我省5家老字号展示出6件镇店之宝,包含中医药行业老字号珍藏的珍奇药材,老字